資料詳細

【図書】スプーンひとつでデコスイーツ貸出可

柴川日出子／著 -- 講談社 -- 2010.3 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.65/ｼﾊﾞ/	108274624	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	スプーンひとつでデコスイーツ
著者	柴川日出子／著
出版者	講談社
出版年	2010.3
ページ数	79p
大きさ	21cm
一般件名	菓子
NDC分類(9版)	596.65
NDC分類(10版)	596.65
内容紹介	パレットナイフや絞り袋は使わずに、スプーンだけで仕上げるデコスイーツを紹介。クリームやチョコレートによる美しいデコレーションを、ベースとなるシンプルなケーキの作り方とともに収録。
ISBN	4-06-278436-8
ISBN13桁	978-4-06-278436-8