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【図書】 食べ物実験レシピ
貸出中
左巻 健男/編著 -- 文一総合出版 -- 2010.3 -- 407407 407 , 407
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棚区分
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
WEB書棚
山形県立
一般開架
/407/サマ/
108274063
一般和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
食べ物実験レシピ
副書名
キッチンでサイエンス!
叢書名
RikaTanブックス
著者
左巻 健男
/編著
出版者
文一総合出版
出版年
2010.3
ページ数
79p
大きさ
26cm
一般件名
科学-実験
NDC分類(9版)
407
NDC分類(10版)
407
内容紹介
焼けるにつれて緑色に変わるホットケーキ、黄色から赤へと色が変わる焼そばなど、やってびっくり、食べておいしい、キッチンでできる科学実験30種を紹介。月刊誌『Rika Tan(理科の探検)』掲載記事を書籍化。
ISBN
4-8299-1128-0
ISBN13桁
978-4-8299-1128-0
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