越川 宏昭/著 -- 水産タイムズ社 -- 2010.2 -- 673.5673.5 673.5 , 673.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /673.5/コシ/ 108294323 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 創業者の群像
副書名 業務用食品流通の道を拓く
著者 越川 宏昭 /著  
出版者 水産タイムズ社
出版年 2010.2
ページ数 184p
大きさ 20cm
一般件名 問屋 , 食料品商 , 経営者
NDC分類(9版) 673.5
NDC分類(10版) 673.5
内容紹介 厳しさを増した今だからこそ、創業者の精神、情熱、苦心、創造性などから学ぶ意味がある-。名給の青木喜平、ハウディの富永朔夫など、業務用食品流通の道を拓いた男たちの群像を蘇らせる。
ISBN 4-902904-09-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-902904-09-3