資料詳細

【図書】おばあちゃんの梅干し・梅料理貸出可

藤巻あつこ／著 -- 家の光協会 -- 2010.4 -- 596.37596.3 596.37 , 596.3

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.37/ﾌｼﾞ/	108283232	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	おばあちゃんの梅干し・梅料理
著者	藤巻あつこ／著
出版者	家の光協会
出版年	2010.4
ページ数	80p
大きさ	21cm
一般件名	梅干 , 料理
NDC分類(9版)	596.37
NDC分類(10版)	596.3
内容紹介	梅仕事歴60年の達人が、おいしい梅干の作り方と、人気の青梅・小梅を使った料理、梅干を使った料理のレシピを紹介します。梅を味わいつくす、おばあちゃんの知恵が満載です。
ISBN	4-259-56284-7
ISBN13桁	978-4-259-56284-7