月刊『望星』編集部/編 -- 新潮社 -- 2010.5 -- 383.81383.81 383.81 , 383.81

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山形県立 一般開架 /383.81/ゲツ/ 108295770 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 昭和、あの日あの味
叢書名 新潮文庫
著者 月刊『望星』編集部 /編  
出版者 新潮社
出版年 2010.5
ページ数 296p
大きさ 16cm
一般件名 食生活-歴史 , 料理
NDC分類(9版) 383.81
NDC分類(10版) 383.81
ISBN 4-10-130811-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-10-130811-1

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ツンと鼻をつく刺激臭 井出 孫六/著
塩鮭と粕汁 常盤 新平/著
シャーベットの魅惑 三木 卓/著
日本の味の美学 栄久庵 憲司/著
兵隊と食べもの 伊藤 桂一/著
大和煮 池部 良/著
飢えはおふくろより強し 樋口 恵子/著
ガルボの唐揚げ 中野 孝次/著
玉子とニワトリ 山川 静夫/著
全ての子どもに母の手料理を 中村 桂子/著
バター・シュガー・コーン 児玉 清/著
一皿の五目飯 松永 伍一/著
ジャガイモとグラマンと 永山 久夫/著
手まり唄と梅干 林 京子/著
紅いコーリャン 小野 耕世/著
黄色い夏ミカン 白井 佳夫/著
運命のおでん やなせ たかし/著
母のキムチ 道浦 母都子/著
サハリンのいちご 吉武 輝子/著
飢餓と屈辱 古川 薫/著
フナの甘露煮と納豆 増田 れい子/著
クジラやコロッケが御馳走だった 川本 三郎/著
憧れのごちそう 岩橋 邦枝/著
母の団子汁 松下 竜一/著
ソーメン 池内 紀/著
仲間と食べた“さくら鍋” 石川 文洋/著
ばっばの握り飯 今井 美沙子/著
イワシとメダカ 高橋 順子/著
やさしいアイスクリーム 鎌田 慧/著
スパム・アンド・ライス 片岡 義男/著
記憶に残る「食の場面」 倉嶋 厚/著
卵とマーガリンの頃 村田 喜代子/著
パンにバター 赤瀬川 原平/著
母のいなりずし 立原 えりか/著
子牛と別れた日に 岡村 隆/著
おにぎりと台風 下重 暁子/著
友と囲んだ牛鍋 宝井 馬琴/著
ブリと菊酒 佐々木 久子/著
うなだれ定食 山下 惣一/著
美味くて懐かしい味 なぎら 健壱/著
山奥の村で 熊井 明子/著
贅沢な記憶 村松 友視/著
富士山のとうもろこし 中沢 けい/著
池袋の原宿ドッグ 泉 麻人/著
はじめはフランスパン 高橋 洋子/著
ほうれん草と馬鈴薯 林 えいだい/著
普天間警察署の弁当 佐木 隆三/著
そばと恩師の教え 大浦 みずき/著
母の手料理 出久根 達郎/著
甘露のおにぎり 玄侑 宗久/著
バンシロー 高山 文彦/著
原始の蕎麦 平出 隆/著
商人の優先順位 ねじめ 正一/著
猫の缶詰 三遊亭 圓窓/著
されど、母の味 森 ミドリ/著
似合う姿 神津 カンナ/著
十四年目の野菜ショック 宮迫 千鶴/著
正しいかき氷 南 伸坊/著
わが胃の自己主張 むの たけじ/著
サゴ椰子の味 大石 芳野/著
カイバル峠の羊肉バーベキュー 吉田 ルイ子/著
飢餓の島で 田島 征三/著
鰐と駝鳥と結婚と 白石 かずこ/著
冷凍白身魚の鉋屑 米原 万里/著
よその家の御馳走 絲山 秋子/著
南海の孤島で想う 工藤 美代子/著