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【図書】 食料を読む 貸出可

鈴木 宣弘／著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2010.5 -- 611.3611.3 611.3 , 611.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /611.3/ｽｽﾞ/ 108301745 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食料を読む
叢書名 日経文庫
著者 鈴木 宣弘 ／著, 木下 順子 ／著  
出版者 日本経済新聞出版社
出版年 2010.5
ページ数 193p
大きさ 18cm
一般件名 食糧問題
NDC分類(9版) 611.3
NDC分類(10版) 611.3
内容紹介 食料の価格高騰はなぜ起きるか。需給は逼迫するのか。自給率はどこまで上げるべきか。経済、資源・エネルギー、環境、自給率や安全性など、様々な要素が複雑に絡み合う現代の食料問題を総合的に解説。
ISBN 4-532-11215-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-532-11215-8

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