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【図書】 ポテチを異常に食べる人たち 貸出可

幕内 秀夫／著 -- WAVE出版 -- 2010.5 -- 498.5498.5 498.5 , 498.5

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.5/ﾏｸ/ 108298345 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ポテチを異常に食べる人たち
副書名 ソフトドラッグ化する食品の真実
著者 幕内 秀夫 ／著  
出版者 WAVE出版
出版年 2010.5
ページ数 215p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 菓子
NDC分類(9版) 498.5
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 なぜ、スナック菓子はおいしいのか? 知らず知らずとりこになっている人をはじめ、やめられなくて罪悪感に苦しむ人も…。人を「やみつき」にさせる危険な力をもつ食品と、どう付き合っていけばいいのかを解説する。
ISBN 4-87290-473-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-87290-473-4

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