川津 幸子/著 -- 小学館 -- 2010.5 -- 596.21596.21 596.21 , 596.21

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.21/カワ/ 108298744 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おいしい和食がつくれたら。
副書名 いただきます!“わたしの国のごはん”
著者 川津 幸子 /著  
出版者 小学館
出版年 2010.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 まぐろとわけぎのぬた、ゆばと水菜の煮びたし、牛たたきのサラダなど、“失敗なし”の四季レシピ99を紹介。『Precious』連載を中心に再編集し単行本化。
ISBN 4-09-310780-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-09-310780-8