下迫 綾美/著 -- グラフ社 -- 2010.7 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.65/シモ/ 108301710 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ラスクの本
副書名 かりかり。さくさく。Recipe84
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 下迫 綾美 /著  
出版者 グラフ社
出版年 2010.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 バターとグラニュー糖で作るベーシックなラスクから、チーズやスパイスを使った甘くないラスク、カラフルな色合いを楽しむグレイズドラスク、ナッツやドライフルーツをトッピングしたリッチラスクまで、種類豊富に紹介します。
ISBN 4-7662-1343-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7662-1343-0