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【図書】 食旅と観光まちづくり 貸出中

安田 亘宏／著 -- 学芸出版社 -- 2010.6 -- 689689 689 , 689

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山形県立 一般開架 /689/ﾔｽ/ 108313492 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 食旅と観光まちづくり
著者 安田 亘宏 ／著  
出版者 学芸出版社
出版年 2010.6
ページ数 221p
大きさ 19cm
一般件名 観光事業 , 食品
NDC分類(9版) 689
NDC分類(10版) 689
内容紹介 「食」は最大の観光資源! 旅行者は何を望んでいるのか? どうしたら来てくれるのか? 高級食材からB級グルメ、農家レストランまで、観光まちづくりの可能性を旅行者の視線から探る。
ISBN 4-7615-1273-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7615-1273-6

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