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【図書】 半熟スイーツの本 貸出可

隈部 美千代／著 -- グラフ社 -- 2010.8 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.65/ｸﾏ/ 108316203 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 半熟スイーツの本
副書名 RECIPE 62
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 隈部 美千代 ／著  
出版者 グラフ社
出版年 2010.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 なめらか生プリン、ふわとろケーキ、生キャラメルなど、舌ざわりのよい食感の半熟スイーツのレシピブック。口中でスッととろけるババロアやムース、クリーミーで濃厚なチーズケーキ、香り高いチョコレート菓子も収録。
ISBN 4-7662-1351-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7662-1351-5

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