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【図書】 南部杜氏の詩(バラード) 貸出可

冨樫 茂／著 -- 河北新報出版センター -- 2010.6 -- 588.52588.52 588.52 , 588.52

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /588.52/ﾄｶﾞ/ 108321096 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 南部杜氏の詩(バラード)
叢書名 河北選書
著者 冨樫 茂 ／著, 河北新報社編集局 ／監修  
出版者 河北新報出版センター
出版年 2010.6
ページ数 159p
大きさ 19cm
一般件名 清酒 , 杜氏
NDC分類(9版) 588.52
NDC分類(10版) 588.52
内容紹介 江戸時代前期、近江商人が現在の岩手県紫波町で大坂から杜氏を招いて酒造りを始めたことに発する南部杜氏。全国に名をとどろかせる南部杜氏たちの酒造りに打ち込む思いを聞く。『河北新報』朝刊連載を加筆・修正して単行本化。
ISBN 4-87341-244-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-87341-244-3

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