フランク・オスキー/著 -- 東洋経済新報社 -- 2010.8 -- 498.5498.5 498.5 , 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.5/オス/ 108325075 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル なぜ「牛乳」は体に悪いのか
副書名 医学界の権威が明かす、牛乳の健康被害
叢書名 プレミア健康選書
著者 フランク・オスキー /著, 弓場 隆 /訳  
出版者 東洋経済新報社
出版年 2010.8
ページ数 170p
大きさ 19cm
一般件名 牛乳
NDC分類(9版) 498.5
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 牛乳はアレルギー、下痢、胃けいれん、虫歯、虫垂炎を引き起こし、心筋梗塞、脳卒中、がんのリスクを高める-。医学会、酪農・乳業界のタブーに挑戦し、米国で読み継がれているロングセラー。新谷弘実の解説を収録。
ISBN 4-492-05925-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-492-05925-8