ゆみこ/著 -- メタ・ブレーン -- 2010.8 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 Y/596.37/ユミ/2 108327469 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜だけ? 続
副書名 野菜料理大図鑑
著者 ゆみこ /著  
出版者 メタ・ブレーン
出版年 2010.8
ページ数 191p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 和洋中華、毎日の食卓に野菜を活かす! 大地の恵みをいっぱいに浴びて元気に育った野菜を、たっぷり&しっかり滋養にする技ありレシピ260を紹介。応用レシピや保存法も満載。
ISBN 4-944098-86-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-944098-86-6