資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 クスクスっておいしい! 貸出可

口尾 麻美／著 -- グラフィック社 -- 2010.9 -- 596.3596.3 596.3 , 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.3/ｸﾁ/ 108334775 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル クスクスっておいしい!
副書名 パリ&モロッコの旅と、とっておきのレシピ
著者 口尾 麻美 ／著  
出版者 グラフィック社
出版年 2010.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 小麦粉 , 料理(モロッコ)
NDC分類(9版) 596.3
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 世界最小のパスタとも言われる、ちいさなつぶつぶとした食材「クスクス」。和洋中どの味にもなじみやすいクスクスを使ったレシピを紹介します。パリ&モロッコのクスクスを訪ねる旅も掲載。
ISBN 4-7661-2168-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7661-2168-1

ページの先頭へ