口尾 麻美/著 -- 講談社 -- 2010.9 -- 596596 596 , 596

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山形県立 地下書庫 /596/クチ/ 108332462 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル タジンポットでシンプルおかず
著者 口尾 麻美 /著  
出版者 講談社
出版年 2010.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 肉じゃが、ハンバーグ、手づくり豆腐、おつまみ、スイーツ…。タジンポットでつくる、野菜のうまみがたっぷりのからだにやさしい新・和食レシピを紹介する。タジンの選び方や使い方も掲載。
ISBN 4-06-299502-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-06-299502-3