資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 野菜の裏側 貸出可

河名 秀郎／著 -- 東洋経済新報社 -- 2010.9 -- 615.71615.71 615.71 , 615.71

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /615.71/ｶﾜ/ 108337790 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 野菜の裏側
副書名 本当に安全でおいしい野菜の選び方
著者 河名 秀郎 ／著  
出版者 東洋経済新報社
出版年 2010.9
ページ数 235p
大きさ 19cm
一般件名 有機農業
NDC分類(9版) 615.71
NDC分類(10版) 615.71
内容紹介 農薬や肥料の毒におかされ、非常に不自然な状態で栽培されている野菜。いまの日本の野菜の現状を訴えるとともに、「本物の野菜」の選び方、食べ方を指南する。「食品の裏側」「スーパーの裏側」に続くシリーズ第3弾。
ISBN 4-492-22304-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-492-22304-8

ページの先頭へ