資料詳細

【図書】笠原将弘和食屋のおかず汁101 貸出可

笠原将弘／著 -- 小学館 -- 2010.10 -- 596.21596.21 596.21 , 596.21

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.21/ｶｻ/	108346668	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	笠原将弘和食屋のおかず汁101
著者	笠原将弘／著
出版者	小学館
出版年	2010.10
ページ数	95p
大きさ	21cm
一般件名	汁物
NDC分類(9版)	596.21
NDC分類(10版)	596.21
内容紹介	予約がとれない和食店「賛否両論」店主の、具だくさんの汁ものレシピ集。和食はもちろん、洋風や中華、エスニック風のものまで、ユニークなアイディア満載のお椀を101種類紹介。
ISBN	4-09-310787-7
ISBN13桁	978-4-09-310787-7