資料詳細

【図書】ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ貸出可

佐藤ひろ子／[著] -- アップルミンツ -- 2010.11 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.65/ｻﾄ/	108361543	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ
叢書名	Asahi Original
著者	佐藤ひろ子／[著]
出版者	アップルミンツ
出版年	2010.11
ページ数	64p
大きさ	26cm
一般件名	菓子 , チョコレート
NDC分類(9版)	596.65
NDC分類(10版)	596.65
内容紹介	ガトーショコラ、ダブルチョコレート・ブラウニー、トリプルチョコシフォン…。そのまま食べてもじゅうぶんおいしいチョコレートをもっと深く味わうためのレシピを紹介。
ISBN	4-02-190467-7
ISBN13桁	978-4-02-190467-7