小山 津希枝/著 -- 吉備人出版 -- 2010.11 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

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山形県立 地下書庫 /596.37/コヤ/ 108361519 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜食堂こやま
副書名 幸せつなぐ毎日の食卓
著者 小山 津希枝 /著  
出版者 吉備人出版
出版年 2010.11
ページ数 105p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜 , 玄米食
NDC分類(9版) 596.37
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 からだが喜ぶ基本ごはんは、玄米と野菜料理! 春夏秋冬の旬の素材を使ったおかずやスープ、デザート、おもてなし料理など70レシピを収録。重ね煮のポイントや玄米の炊き方も教えます。
ISBN 4-86069-268-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-86069-268-1