資料詳細

【図書】お客が殺到する飲食店の始め方と運営貸出可

入江直之／著 -- 成美堂出版 -- 2010.12 -- 673.97673.97 673.97 , 673.97

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/673.97/ｲﾘ/	108366537	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	お客が殺到する飲食店の始め方と運営
副書名	成功のコツをズバリ図解!
著者	入江直之／著
出版者	成美堂出版
出版年	2010.12
ページ数	239p
大きさ	22cm
一般件名	飲食店
NDC分類(9版)	673.97
NDC分類(10版)	673.97
内容紹介	店舗物件の上手な探し方・選び方から、使いやすい店舗設計、スタッフ育成、プロモーションまで、飲食店開業のポイントと成功のコツをズバリ図解。事業計画書などの便利な見本付き。
ISBN	4-415-30923-1
ISBN13桁	978-4-415-30923-1