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【図書】 カフェを100年、続けるために 貸出可

田口 護／著 -- 旭屋出版 -- 2010.12 -- 673.98673.98 673.98 , 673.98

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /673.98/ﾀｸﾞ/ 108368858 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル カフェを100年、続けるために
著者 田口 護 ／著  
出版者 旭屋出版
出版年 2010.12
ページ数 219p
大きさ 21cm
一般件名 カフェ・バッハ
NDC分類(9版) 673.98
NDC分類(10版) 673.98
内容紹介 カフェは良い生き方をつくる場所となって、そこに在り続けます…。カフェ・バッハ店主が、カフェを続けることでもたらされる素晴らしい価値を伝えます。『カフェ&レストラン』連載を加筆・修正し、新企画を加えて書籍化。
ISBN 4-7511-0906-9 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7511-0906-9

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