小笠原 章子/著 -- 幻冬舎エデュケーション -- 2010.12 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/オガ/ 108373827 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 女子栄養大学のカフェテリア
副書名 カンタン今日のごはんはこれで決まり
著者 小笠原 章子 /著  
出版者 幻冬舎エデュケーション
出版年 2010.12
ページ数 97p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 「食は生命なり」という理念のもと、「食べること」と「健康」のかかわりだけを追求してきた女子栄養大学の学食レシピを大公開。たくさん食べても安心&キレイになれる定番メニューが満載です。みてすぐ使える4群食材表付き。
ISBN 4-344-97575-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-344-97575-0