資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 蔵元を知って味わう日本酒事典 貸出可

武者 英三／監修 -- ナツメ社 -- 2011.2 -- 588.52588.52 588.52 , 588.52

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /588.52/ﾑｼ/ 108376273 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 蔵元を知って味わう日本酒事典
副書名 基礎知識から利き酒実施の銘柄紹介まで
著者 武者 英三 ／監修  
出版者 ナツメ社
出版年 2011.2
ページ数 255p
大きさ 21cm
一般件名 清酒
NDC分類(9版) 588.52
NDC分類(10版) 588.52
内容紹介 日本酒の基本をはじめ、日本酒造りの工程、ラベルや原料からの選び方、たしなみ方、楽しみ方を解説する日本酒入門書。日本全国の魅力溢れる日本酒を産地別に紹介するガイドも収録。
ISBN 4-8163-5006-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8163-5006-1

ページの先頭へ