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1 件中、 1 件目
【図書】 菜の花エコ事典
貸出可
藤井 絢子/編著 -- 創森社 -- 2011.1 -- 519519 519 , 519
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所蔵館
所蔵場所
棚区分
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
WEB書棚
山形県立
一般開架
/519/フジ/
108376222
一般和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
菜の花エコ事典
副書名
ナタネの育て方・生かし方
著者
藤井 絢子
/編著,
菜の花プロジェクトネットワーク
/監修
出版者
創森社
出版年
2011.1
ページ数
191p
大きさ
21cm
一般件名
環境問題
,
資源再利用
,
あぶらな(油菜)
,
植物油
NDC分類(9版)
519
NDC分類(10版)
519
内容紹介
菜の花の素顔・種類と有用なはたらきを明らかにしながら、ナタネの栽培、収穫・乾燥・搾油、生かし方を具体的に解説。菜の花による資源循環型社会づくりを提言する。
ISBN
4-88340-255-7
ISBN13桁
978-4-88340-255-7
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