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【図書】 それでも食料自給率100パーセントは可能だ 貸出可

永田 照喜治／著 -- 小学館 -- 2011.2 -- 610.4610.4 610.4 , 610.4

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /610.4/ﾅｶﾞ/ 108385230 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル それでも食料自給率100パーセントは可能だ
副書名 天才農業研究者のシナリオ
叢書名 小学館101新書
著者 永田 照喜治 ／著  
出版者 小学館
出版年 2011.2
ページ数 222p
大きさ 18cm
一般件名 農業
NDC分類(9版) 610.4
NDC分類(10版) 610.4
内容紹介 国土が南北に長い日本ほど、食料自給に適した国はない! 「永田農法」を確立した世界的な農業指導者が、農業に携わる人々との対話のなかから、これからの日本の農業が進むべき道を示す。『本の窓』連載を加筆修正し書籍化。
ISBN 4-09-825101-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-09-825101-8

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
豊かな命を育む食を考える 落合 恵子／述
官民一体で農業を盛り上げる 鈴木 憲和／述
日本と中国の農業問題を読み解く 原 剛／述
日本の食文化は世界一 野崎 洋光／述
農業改革が、過疎化を救う鍵に 中村 昭一／述
安全で、おいしいものだけをつくる 佐々木 貞壽／述
補助金で死んでいく日本の農林業 本末 克支／述
環境を考えた無洗米づくり 雜賀 慶二／述
種はすべての命の始まり 坂田 宏／述
中国の農業は今、転換期を迎えている 塙 昭彦／述
家庭菜園は日本の文化になる 水野 達男／述
農業用水は、工夫次第で安全な水に 橋本 淳司／述
製造業の技術で農業の発展を 岩崎 正視／述
ロボットで農業を変える 宮本 悦郎／述

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