資料詳細

【図書】めん都もりおか貸出可

松田十刻／著 -- 盛岡出版コミュニティー -- 2010.12 -- 383.8122383.8122 383.8122 , 383.8122

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/383.8122/ﾏﾂ/	108386813	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	めん都もりおか
叢書名	もりおか暮らし物語読本
著者	松田十刻／著
出版者	盛岡出版コミュニティー
出版年	2010.12
ページ数	231p
大きさ	18cm
一般件名	麵類
NDC分類(9版)	383.8122
NDC分類(10版)	383.8122
内容紹介	わんこそば、冷麵、じゃじゃ麵。主として盛岡の3大麵にまつわる歴史、エピソードなどを盛りこみながら、岩手・盛岡圏で育まれてきた麵文化の魅力を紹介する。
ISBN	4-904870-15-0
ISBN13桁	978-4-904870-15-0