資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 フルーツでお菓子と保存食 貸出可

小嶋 いず美／著 -- 家の光協会 -- 2011.3 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.65/ｺｼﾞ/ 108387895 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル フルーツでお菓子と保存食
副書名 ジャム・コンポート・マーマレード タルト・ケーキ・クッキー・ゼリー
著者 小嶋 いず美 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 2011.3
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 菓子 , 食品保存法 , 果実
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 フレッシュで! 保存食にして! お菓子で! いちご、キウイ、桃、ぶどう…。食べごろから保存法、栄養まで、国産フルーツのおいしい楽しみ方を教えます。
ISBN 4-259-56317-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-259-56317-2

ページの先頭へ