資料詳細

【図書】バタをひとさじ、玉子を3コ貸出可

石井好子／著 -- 河出書房新社 -- 2011.3 -- 596.04596.04 596.04 , 596.04

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.04/ｲｼ/	108396568	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	バタをひとさじ、玉子を3コ
著者	石井好子／著
出版者	河出書房新社
出版年	2011.3
ページ数	249p
大きさ	19cm
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596.04
NDC分類(10版)	596.04
内容紹介	「オムレツとかつお節」「冷たくても温かくてもおいしいマヨネーズ」「香草でおいしく鶏のロースト南仏風」「玉子グラタン・ア・ラ・好子」など、古きよきフランスの香りただよう料理話を収録。
ISBN	4-309-02027-3
ISBN13桁	978-4-309-02027-3