徳江 順一郎/編著 -- 産業能率大学出版部 -- 2011.3 -- 673673 673 , 673

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /673/トク/ 108408272 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル サービス&ホスピタリティ・マネジメント
著者 徳江 順一郎 /編著, サービス&ホスピタリティ・マネジメント研究グループ /著  
出版者 産業能率大学出版部
出版年 2011.3
ページ数 3,351p
大きさ 21cm
一般件名 サービス , ホスピタリティ , サービス業
NDC分類(9版) 673
NDC分類(10版) 673
内容紹介 サービス&ホスピタリティの実態と、サービス産業、ホスピタリティ産業と呼ばれる産業について紹介。また、実際のマネジメントを論じるとともに、ホスピタリティの将来的な展望を述べる。
ISBN 4-382-05646-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-382-05646-6