資料詳細

【図書】お家でいただく、ごちそうかき氷貸出可

石附浩太郎／著 -- メディアファクトリー -- 2011.6 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.65/ｲｼ/	108418731	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	お家でいただく、ごちそうかき氷
副書名	かき氷専門店・埜庵
著者	石附浩太郎／著
出版者	メディアファクトリー
出版年	2011.6
ページ数	79p
大きさ	25cm
一般件名	菓子
NDC分類(9版)	596.65
NDC分類(10版)	596.65
内容紹介	暑い夏こそ、冷たいかき氷。行列のできる専門店「埜庵」の、無添加で簡単に手作りできるオリジナルシロップ&練乳の作り方と、定番メニューからアレンジレシピまでを紹介。
ISBN	4-8401-3916-8
ISBN13桁	978-4-8401-3916-8