本田 節子/著 -- 本の泉社 -- 2011.5 -- 498.14498.14 498.14 , 498.14

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山形県立 地下書庫 /498.14/ホン/ 108435520 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食に生きる
副書名 栄養士活動65年の軌跡
著者 本田 節子 /著  
出版者 本の泉社
出版年 2011.5
ページ数 235p
大きさ 19cm
一般件名 栄養士
NDC分類(9版) 498.14
NDC分類(10版) 498.14
内容紹介 人の一生は「食」に始まり、「食」に終わる-。長年栄養士として活躍してきた著者が、生い立ちや栄養士の道に進む過程、さまざまな活動といった食との関わり、食の歴史を綴る。
ISBN 4-7807-0624-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7807-0624-6