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  • 著者
    下川喜正
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【図書】 世界一の長寿村のレシピ 貸出可

ポプラ社編集部／編 -- ポプラ社 -- 2011.6 -- 596.21596.21 596.21 , 596.21

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.21/ﾎﾟﾌﾟ/ 108427846 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 世界一の長寿村のレシピ
副書名 おばあの村の島ごはん
著者 ポプラ社編集部 ／編  
出版者 ポプラ社
出版年 2011.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 薬膳おこわ、ナーベラー(へちま)と厚揚げの味噌煮…。沖縄県にある長寿の村で暮らすおばあたちの毎日の生活や長寿に関する料理をたくさん紹介します。「笑味の店」の食堂レシピ、お店で買える沖縄食材なども収録。
ISBN 4-591-12475-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-591-12475-8

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