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【図書】 絶対おいしい!はじめての楽しい料理 貸出可

検見崎 聡美／著 -- 主婦と生活社 -- 2011.7 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/ｹﾝ/ 108430510 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 絶対おいしい!はじめての楽しい料理
副書名 料理ビギナーでも上手に!
叢書名 Cooking1年生
著者 検見崎 聡美 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2011.7
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 料理ビギナーが作りたいと思う定番料理を中心に、和食・洋食・アジアン・イタリアンなどの大人気おかず123品を、詳しい手順写真とポイント解説つきで紹介する。食材の下準備と基本知識も収録。
ISBN 4-391-14052-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-391-14052-1

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