資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 腎臓病の食事術 貸出可

山縣 邦弘／監修 -- 主婦と生活社 -- 2011.7 -- 494.93494.93 494.93 , 494.93

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /494.93/ﾔﾏ/ 108436616 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 腎臓病の食事術
副書名 減塩・低たんぱく質レシピ114と裏ワザ43
叢書名 生活シリーズ
著者 山縣 邦弘 ／監修, 石川 祐一 ／監修, 大越 郷子 ／料理考案, 「きょうの健康」番組制作班 ／編, 主婦と生活社ライフ・プラス編集部 ／編  
出版者 主婦と生活社
出版年 2011.7
ページ数 159p
大きさ 24cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
NDC分類(10版) 494.93
内容紹介 面倒な栄養計算は不要! 慢性腎臓病の進行を抑えるレシピ114と裏ワザ43を完全紹介。塩分、たんぱく質、エネルギーなど、制約の多い食事を手軽につくるコツが満載。NHK「きょうの健康」放送内容をもとに書籍化。
ISBN 4-391-63178-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-391-63178-4

ページの先頭へ