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【図書】 脳からストレスを消す食事 貸出可

武田 英二／著 -- 筑摩書房 -- 2011.8 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.583/ﾀｹ/ 108455351 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 脳からストレスを消す食事
叢書名 ちくま新書
著者 武田 英二 ／著  
出版者 筑摩書房
出版年 2011.8
ページ数 263,7p
大きさ 18cm
一般件名 食生活 , 健脳法 , ストレス
NDC分類(9版) 498.583
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 脳を健康に保ち、老化を予防するには、正しい食生活が欠かせない。脳によい食事「ブレインフード」の概念を提示して、栄養がストレスを制御して脳に作用するメカニズムを解説する。健康な脳をつくる食事の実践レシピ付き。
ISBN 4-480-06621-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-480-06621-3

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