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【図書】 まないた手帖 貸出可

山本 ふみこ／著 -- 毎日新聞社 -- 2011.8 -- 596.04596.04 596.04 , 596.04

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.04/ﾔﾏ/ 108451801 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル まないた手帖
著者 山本 ふみこ ／著  
出版者 毎日新聞社
出版年 2011.8
ページ数 188p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 台所で出合う野菜をはじめ、いろいろの食材は、わたしに一期一会という思想をおしえこんでくれた…。台所にまつわるあれこれを綴る。わたしの料理ノート(乾物篇)も収録。『毎日新聞』連載「山本さんちの台所」を単行本化。
ISBN 4-620-32076-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-620-32076-2

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