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【図書】いちばんやさしい!いちばんおいしい!シュー・サレ&シュー・シュクレ貸出可

大森由紀子／著 -- 日東書院本社 -- 2011.9 -- 596.23596.23 596.23 , 596.23

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.23/ｵｵ/	108462730	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	いちばんやさしい!いちばんおいしい!シュー・サレ&シュー・シュクレ
副書名	いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。
著者	大森由紀子／著
出版者	日東書院本社
出版年	2011.9
ページ数	95p
大きさ	24cm
一般件名	料理(西洋)-フランス , 菓子
NDC分類(9版)	596.23
NDC分類(10版)	596.23
内容紹介	身近な材料で本格的に作れる、シュー・サレとシュー・シュクレのレシピを紹介。初心者でも失敗しないよう、できるだけ手順を簡単にし、混ぜ終わりのタイミングなどを細かく教えます。
ISBN	4-528-01490-9
ISBN13桁	978-4-528-01490-9