椎名 玲/著 -- 中央公論新社 -- 2011.9 -- 498.54498.54 498.54 , 498.54

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.54/シイ/ 108465233 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 放射能を落とす下ごしらえ
副書名 肉も野菜も魚もこれで安心
著者 椎名 玲 /著, 吉中 由紀 /著  
出版者 中央公論新社
出版年 2011.9
ページ数 173p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生 , 放射能
NDC分類(9版) 498.54
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 食品による内部被曝は、家庭でのひと工夫で防げる。食材の選び方・洗い方、安全な食べ方を、70点以上のイラストで解説する。放射能から身を守るQ&Aも収録。
ISBN 4-12-004276-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-12-004276-8