津武 欣也/著 -- 毎日新聞社 -- 2011.9 -- 596.04596.04 596.04 , 596.04

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.04/ツブ/ 108476057 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル もう一度食べたい
副書名 いまも食べられる昭和の味
著者 津武 欣也 /著  
出版者 毎日新聞社
出版年 2011.9
ページ数 261p
大きさ 21cm
一般件名 食品
NDC分類(9版) 596.04
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 忘れられないあの味、あの香り。もう一度食べたい懐かしの味を一挙公開します。果物、野菜、菓子等を全国に訪ね歩いたニッポンの味探訪記。『毎日新聞』掲載を単行本化。
ISBN 4-620-32081-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-620-32081-6