資料詳細

【図書】イチバン親切なやさしいお菓子の教科書貸出可

川上文代／著 -- 新星出版社 -- 2011.10 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.65/ｶﾜ/	108476090	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	イチバン親切なやさしいお菓子の教科書
副書名	豊富な手順写真で失敗ナシ!
著者	川上文代／著
出版者	新星出版社
出版年	2011.10
ページ数	207p
大きさ	24cm
一般件名	菓子
NDC分類(9版)	596.65
NDC分類(10版)	596.65
内容紹介	ロールケーキ、ショートケーキ、ザッハトルテ、チェリーパイ、ミルクレープなど、基本となるお菓子の作り方を豊富な手順写真でやさしく解説。基本のお菓子のバリエーションも紹介します。
ISBN	4-405-09204-4
ISBN13桁	978-4-405-09204-4