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【図書】 タルトとケーキ 貸出中

福田 淳子／著 -- 毎日コミュニケーションズ -- 2011.9 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.65/ﾌｸ/ 108476111 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル タルトとケーキ
副書名 12カ月の季節の果物をうんと楽しむ
著者 福田 淳子 ／著  
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年 2011.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 いちごのティラミスタルト、マンゴーのショートケーキ、モンブランケーキ、和柑橘のタルトなど、宝石のように色とりどりで美しい旬の果物を使ったタルトとケーキのレシピを紹介。プロセス写真を豊富に収録。
ISBN 4-8399-3824-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8399-3824-6

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