信太 康代/著 -- 主婦と生活社 -- 2011.10 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.65/シダ/ 108476103 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 絶対おいしい!はじめてのおうちお菓子
副書名 お菓子ビギナーでも上手に!
叢書名 Cooking1年生
著者 信太 康代 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2011.10
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 フルーツパンケーキから、ブッシュドノエルまで、人気のお菓子70品を取り上げ、初心者でも失敗なくできるように、ていねいにプロセスを追って、作り方を紹介。手順のポイントや理由も説明します。
ISBN 4-391-14089-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-391-14089-7