マイルスタッフ/著 -- メイツ出版 -- 2011.10 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/マイ/ 108476030 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本全国B級ご当地グルメまるごと!徹底ガイド
著者 マイルスタッフ /著  
出版者 メイツ出版
出版年 2011.10
ページ数 128p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 富士宮やきそば、八戸せんべい汁、エスカロップなど、B級ご当地グルメの定番から、まだ知られていない穴場まで、日本中の名物を厳選して紹介。データ:2011年9月現在。
ISBN 4-7804-1059-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7804-1059-4