ポン・ナムチャン/著 -- 日東書院本社 -- 2011.11 -- 596.22596.22 596.22 , 596.22

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.22/ポン/ 108493075 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 微笑みタイごはん
副書名 本格なのにパパっと作れる83品!
著者 ポン・ナムチャン /著  
出版者 日東書院本社
出版年 2011.11
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理(タイ)
NDC分類(9版) 596.22
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 トム・ヤム・グン、春雨サラダ、カレーなどのおなじみレシピから、タイ好きにも嬉しい地方の料理まで、元気みなぎるカラフルレシピ83品を紹介。タイの料理人が身のまわりの食材で本場と同じ味をカンタン再現する。
ISBN 4-528-01500-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-528-01500-5