永谷園生姜部/監修 -- 日東書院本社 -- 2011.12 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.65/ナガ/ 108506070 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 永谷園生姜部のしょうがスイーツ
副書名 ポカポカ、おいしい、こころも元気!
著者 永谷園生姜部 /監修, 大越 郷子 /製作協力  
出版者 日東書院本社
出版年 2011.12
ページ数 80p
大きさ 24cm
一般件名 菓子 , しょうが
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 からだ温め食材「しょうが」をおいしいスイーツで楽しんでみませんか? しょうがシロップやしょうがチップスを材料にしたスイーツを、洋風・和風・ドリンク・アジアン風の4ジャンル、52レシピ、紹介します。
ISBN 4-528-01503-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-528-01503-6