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【図書】 江戸歌舞伎役者の<食乱>日記 貸出可

赤坂 治績／著 -- 新潮社 -- 2011.12 -- 383.81383.81 383.81 , 383.81

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /383.81/ｱｶ/ 108511545 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 江戸歌舞伎役者の<食乱>日記
叢書名 新潮新書
著者 赤坂 治績 ／著  
出版者 新潮社
出版年 2011.12
ページ数 190p
大きさ 18cm
一般件名 食生活-歴史
NDC分類(9版) 383.81
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 諸国の珍品、名物の記録が数多く遺されている、幕末の名優・三代中村仲蔵の自伝「手前味噌」。江戸時代の食文化の豊かさを伝えるこの貴重な資料の中から、食にまつわる部分を中心に抜粋し、当時の食事情とともに紹介する。
ISBN 4-10-610447-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-10-610447-3

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