仲里 園子/著 -- 講談社 -- 2011.12 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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山形県立 地下書庫 /596.65/ナカ/ 108519295 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 焼かないで作れる!きれいになるロータルトレシピ
著者 仲里 園子 /著, 山口 蝶子 /著  
出版者 講談社
出版年 2011.12
ページ数 79p
大きさ 20cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 “ロー”とは加熱しない、生のこと。48度以下の加熱、卵・乳製品・白砂糖不使用、グルテンフリーの新感覚スイーツ、ロータルト。焼かないから簡単に作れるレシピを多数掲載。
ISBN 4-06-299550-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-06-299550-4