芝 佳世/著 -- キクロス出版 -- 2011.11 -- 596.37596.3 596.37 , 596.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.37/シバ/ 108525988 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル まいにち、うめぼし
著者 芝 佳世 /著  
出版者 キクロス出版
出版年 2011.11
ページ数 77p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 梅干
NDC分類(9版) 596.37
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 うめぼしは、栄養にすぐれ、さまざまな料理に使える、とても便利な食材。梅入り香りご飯、白身魚の梅煮、梅エキスゼリーなど、朝昼晩のメニュー、サラダ、デザートのレシピ48点を紹介します。
ISBN 4-86220-642-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-86220-642-8