資料詳細

【図書】移動できて使いやすい薪窯づくり指南貸出可

深澤光／編著 -- 創森社 -- 2012.1 -- 596.9596.9 596.9 , 596.9

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.9/ﾌｶ/	108522407	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	移動できて使いやすい薪窯づくり指南
著者	深澤光／編著
出版者	創森社
出版年	2012.1
ページ数	145p
大きさ	21cm
一般件名	厨房設備 , 薪炭
NDC分類(9版)	596.9
NDC分類(10版)	596.9
内容紹介	いつでもどこでも手軽にピザやパン、オーブン料理をつくりたい…。そのために考案した手づくりの各種モバイル式の薪窯の材料、つくり方、楽しみ方を分かりやすく紹介します。
ISBN	4-88340-266-3
ISBN13桁	978-4-88340-266-3